中国配音网

中国味道惊艳世界!荣昌零度鲜辣根酱斩获“ITI国际顶级美味大奖”

编辑:中国配音网

中国味道惊艳世界!荣昌零度鲜辣根酱斩获“ITI国际顶级美味大奖”,

配音的搞笑视频,木屋配音搞笑,萍乡搞笑配音  近日,国际风味评鉴所(International Taste Institute)评出了2022顶级美味大奖Superior Taste Award 风味奖章,首次参评的荣昌零度鲜鲜辣根酱,获颁年度最高荣誉三星奖章,一举问鼎顶级美味大奖,成为国内获得“顶级美味大奖”荣耀的代表品牌。

  国际风味评鉴所(International Taste Institute),位于比利时布鲁塞尔,一直以专业的评审团队、挑剔的选拔风格闻名于世,其代表着世界食品最高美味的标准,被誉为食品界的“奥斯卡奖”。

  为保证选拔的客观性,这群全球“最挑剔舌头”的评鉴团,由20多个国家200多名极具声望的专业主厨与品鉴师组成,其中包括多位知名米其林主厨,如Alain Nonnet(持有米其林二星36年之久)和Cristina Figueira(米其林一星餐厅主厨)等。

  评鉴团会遵循严格的盲评方法学,对产品进行客观的感官评鉴,所有参赛产品均严格按照第一印象、视觉、嗅觉、味道、质地等五个维度,进行专业评鉴并打分。风味品质达到甚至超过评委预期的产品,将被授予相应级别的该奖章。在每年参与品鉴的众多产品中,仅有极其优秀的产品获得该奖章。

  荣昌零度鲜辣根酱,以绝佳的品质和美味的口感,在全世界的一众优秀食品中脱颖而出,征服了世界级评委的挑剔味蕾。

  相较于市面上常见传统呛辣口感的“青芥辣”、“芥末膏”等,荣昌零度鲜鲜辣根酱的横空出世,则表现出大为不同,这一款产品直接重新定义了辣根酱,作为具有2000多年栽培历史的辣根作物,由其制成的鲜辣根酱本就应该讲求原本食材的优质鲜美,而不是为了迎合大众的味蕾,去刻意添加人工化学辣味剂。

  采用“低温锁鲜”技术研发制造出的零度鲜鲜辣根酱,全程低温贮藏,95%鲜辣根含量,一经推出便成为明星产品,深受国内外消费者的喜爱。

  随着国内经济的发展,人民生活质量的提高,人们对餐饮消费越来越注重食材的新鲜、健康和自然。高端食材配以高端调味,激发食材最鲜状态,荣昌食品率先研发的低温冷藏辣根、低温冷藏蒜泥、低温冷藏姜泥,填补了国内低温调味品这一市场空白,全程低温锁鲜,天然健康零添加,为菜品增鲜提味。

  作为中国优质产品与消费者之间的桥梁之一,荣昌食品一直坚持用品质树立品牌,接下来其将带着世界顶级美味大奖的光环,用品质创新赋能中国食品行业,让中国味道继续惊艳世界。